Vega Sicilia

Vega Sicilia, nejprestižnější vinařská usedlost Španělska, se nachází v Ribera del Duero. Založil ji v roce 1864 Don Eloy Lecanda y Chaves, který přijel z Bordeaux s řízky místních hroznů (Cabernet Sauvignon, Merlot a Malbec) a zasadil je spolu se španělskou charakteristickým hroznem Tinto Fino (aka Tempranillo) do vyprahlých půd Ribera. Vinařství začalo budovat svou impozantní pověst po roce 1903 pod vlastnictvím Antonia Herrera a získalo řadu ocenění doma i v zámoří. Panství změnilo majitele ještě několikrát, než jej v roce 1982 získali současní majitelé, rodina Álvarezů. Úspěch panství je založen na jeho pečlivém přístupu. Na vinici uplatňuje nízké výnosy, napomáhají zelené sklizni a pečlivému výběru při sklizni. Ve vinařství zrají vína v libovolném počtu nádob – za použití francouzského a amerického, nového i starého dubu, malých sudů nebo obrovských kádí – pro vytvoření další komplexnosti. Navzdory dlouhému zrání v sudu není ovoce nikdy vysušené ani příliš dubové – přesvědčivý důkaz vynikající kvality surovin.